尾鷲物産の主なお客様は全国各地の量販店・外食産業様等です。

　本社と名古屋市に拠点を置く営業スタッフが、全国のお客様を訪問しニーズをお聞きしながらダイレクトに製品をお届けしています。

　その他、全国各地で開催される展示会・商談会にも積極的に参加し、製品紹介・商談を行うなど情報受発信に努めています。

 

　このような営業活動は、マーケットの消費動向をいち早くキャッチし製品づくりに反映する考え方『マーケットイン』を実践する原点です。

 

　尾鷲市は他産地（九州・四国地域等）に比べ中部圏・関西圏・関東圏等日本の大消費地へのアクセスが優位なポジションにあります。

　高鮮度で高品質な製品をお客様にお届けするためには、安全でスピーディーに運搬する物流網は欠くことが出来ません。

​

　尾鷲物産では、優位なポジションを活かすため、中部・関西・広島・岡山・北陸・新潟・関東エリア向けには年中無休・翌日配送可能な自社物流網（チャーター便）を整備して、高鮮度で高品質な製品を毎日、お客様にお届けしています。

　また、北海道・東北・中国・四国・九州エリアには空輸、その他地域への物流は連携宅配業者・輸送業者等との物流ネットワークを組んでおり、自社物流網と同様、高鮮度で高品質な製品を全国のお客様にお届けすることができる体制を整えています。

 

　加工製品の検量・梱包作業についても、受注情報をIT化したピッキングシステムを整備し、正確で効率的に「必要な部位を必要な量だけケースに詰め合わせる」ことを可能にしました。

 

　このことにより、製品加工から出荷までの作業が正確でスピーディーに出来るようになり、物流網の整備と合わせてより高鮮度で高品質な製品をお届けするための仕組みが出来ました。