世界のおわせ

世界のオワセに!!

三重県南部、熊野灘に面した尾鷲市に本社を置く弊社は、魚類養殖・近海延縄鮪船等の漁業、養殖魚類等の部位別加工・干物加工等を行う水産加工業、自社製品・地場産品の小売業等を営む総合水産会社です。

 1972年(昭和47年)、地元スーパーマーケットの塩干部門が独立して事業を開始した弊社では、創業以来、『マーケットイン』(買い手側の立場に立ち、必要なものを必要なだけ提供すること。)の考え方をDNAとして持ち続けています。

 マーケットの様々なニーズに応えるための安定供給・安定品質・安定価格及び適量供給を実現するため、弊社最大のセールスポイントである鮮魚の『部位別加工』という高次加工に特化した加工事業、魚類養殖事業・近海鮪延縄船事業、販売事業による『サプライチェーン』を構築し、販売計画に基づく生産計画とその進捗管理を行う仕組みづくりに注力してまいりました。

 ブリ養殖は、その北限域に位置する尾鷲湾において、年間40万尾超の生産を行っていますが、大学との連携等により養殖場の環境特性に合わせた先進的な養殖技術の開発・確立に取組んでいます。

 また、ブリ・タイ・カンパチなど取り扱う全養殖魚類は、年間約150万尾になり、自社以外の養殖魚類については四国・九州及び地元の協力生産者グループから、最適な時期に供給を受けて加工し、周年市場に提供出来る仕組みを作っています。

 漁船漁業では、高品質なマグロ(主としてビンチョウマグロ)を消費者の皆様に届けるため、同業他船では行われていない船上で高鮮度を保つための処理をしています。本事業は、地元魚市場の水揚げ増大や、また漁業後継者づくりという地域課題の解決に応える取り組みでもあります。

 『部位別加工』は、人材確保が困難になりつつあるマーケットの「必要な部位を必要なだけ仕入れたい」というニーズに応える事業です。このため、加工設備等の整備に積極的に取組むとともに、SQF認証を取得するなど安全・安心で高品質な商品づくりに取組んでいます。

 また、三重県南部に位置する尾鷲市は、他産地と比べ首都圏・中京圏・関西圏という日本の大消費地に近いという物流面でのアドバンテージにより、消費者の皆様に鮮度の高い製品をより短時間で提供することが出来る好立地条件にあります。

 このような、立地条件を最大限に生かして、弊社の商圏は中京圏・関西圏・首都圏はじめ北陸・東北等全国に拡がっています。また、近年では中国・台湾・ASEAN諸国、さらに欧米諸国等海外市場を対象にした販路開拓にも取組んでいます。

代表取締役社長
小野 博行

売上推移

経営理念

一.伝統と信用を重んじ、業界で優れた企業になることを目指す。
二.社会に、お客様に、質のよい価値ある商品、サービスを提供する。
三.取引き先から信頼され、親しまれる企業への不断の努力を重ねる。
四.感性豊かな企業文化、自由闊達な社風、働き甲斐のある企業風土を創る。
五.一人一人が生産性を高め、高付加価値を生み出し、社員の豊かなゆとりのある生活を実現する。

経営指針

1 共通価値の創造(CSV=Creating Shared Value)

 事業を通じた会社の利益と、地域の水産業が抱える魚介類の高付加価値化・販路拡大・担い手確保等様々な課題の解決を両立させて、地域社会に貢献出来ることを目指します。

2 バリューチェーンの構築

 事業伸展のため、ノルウェーの水産物輸出戦略をモデルに「マーケティングに基づく生産から流通・販売・商品開発に至る強固なバリューチェーン(付加価値のつながり)を構築する」ことを目指します。

会社概要

社 名    尾鷲物産株式会社
所在地    〒519-3612 三重県尾鷲市林町1-33
資本金    6,500万円
代表取締役  小野博行
従業員数   248名(平成30年 4月時点)
取引銀行   百五銀行、紀北信用金庫、第三銀行、中京銀行、信漁連
取引先      全国のスーパーマーケット、飲食店、卸売市場、漁協、水産会社他
店 舗    おわせお魚いちば おとと

沿 革

昭和47年10月 尾鷲物産創業
昭和49年08月 尾鷲物産株式会社設立、資本金200万円
昭和52年08月 資本金800万円の増資
昭和57年03月 資本金2,400万円に増資
昭和59年03月 名古屋営業所開設
昭和61年04月 資本金3,400万円に増資
昭和61年11月 水産物加工センター完成
昭和63年12月 有限会社おわせお魚市場設立
平成元年04月    おわせ魚センター「おとと」開店
平成13年11月 ISO 9002取得(平成16年2月ISO9001移行審査認証取得)
平成17年10月 林町工場開設
平成18年06月 HACCP認証取得(林町工場)
平成19年04月 自社養殖事業開始
平成20年05月 有限会社おわせ お魚市場を統合・直営「おわせお魚いちば おとと」
平成20年07月 食品安全管理規格としてSQF2000取得

平成22年10月 定置網漁業開始
平成24年04月 資本金5,100万円に増資
平成24年08月 SQF2000からSQF認証第7版移行
平成25年06月 マグロはえ縄船「良栄丸」進水
平成26年10月 塩干製造工場完成
平成26年12月 資本金 6,500万円に増資
平成27年03月 海面養殖用給餌船「鷲栄丸」進水
平成27年07月 行野浦飼料倉庫完成
平成27年10月 フィーレ工場・ピッキング場・ラウンド箱詰場整備
平成28年04月 2隻目「第二鷲栄丸」進水
平成28年08月 冷凍冷蔵庫完成

​平成29年12月 2隻目「第十一良栄丸」進水、「地域未来牽引企業」認定

事業所所在地

 

本  社
〒519-3612 三重県尾鷲市林町1-33
TEL(0597)22-2323(代) FAX(0597)23-0456(代)

名古屋営業所
〒456-0072 愛知県名古屋市熱田区川並町2-23竹市ビル4F 【地図】
TEL(052)671-8601(代) FAX(052)671-8603

林町工場
〒519-3612 三重県尾鷲市林町1-33 【地図】
TEL(0597)23-3080 FAX(0597)23-3084

水産加工センター
〒519-3612 三重県尾鷲市林町1-33 【地図】
TEL(0597)22-2300(代) FAX(0597)23-1343

 

冷凍冷蔵庫    
〒519-3612 三重県尾鷲市林町2-11【地図】
電話番号 0597-37-4067  FAX番号 0597-37-4068

行野浦事業所(養殖・海上管理)
〒519-3622 三重県尾鷲市行野浦字とりじ浜202 【地図】
TEL(0597)23-3085 FAX(0597)23-2410

店  舗
おわせお魚いちば おとと 【地図】
〒519-3612 三重県尾鷲市古戸野町2-10
TEL(0597)23-2100 FAX(0597)23-2111

  • Facebook Basic Black

© 2016 by OWASEBUSSAN.Co.,Ltd.